Еталон цукру, як базового активу
Еталонним товаром на ринку ф'ючерсних контрактів на цукор є тростинний нерафінований World Sugar №11. Наступну значиму позицію займає Sugar №16. Даний товар переважно виробляється і споживається в межах Сполучених Штатів. Третю ключову позицію займає продукт White Sugar, який виготовляють як з буряка, так і з тростини. Його основні параметри - це 100-відсоткова поляризація, а час збору не повинен перевищувати межі року. Цукор, як і інші сільськогосподарські продукти, використовуються як інструмент хеджа ризиків реальних учасників ринку. Але висока волатильність ціни і висока ліквідність активу зробили його хорошим інструментом для спекуляцій.
Основні фактори, що впливають на вартість цукру
• Погодні умови на територіях культивації цукрових культур (буряк і очерет) є важливими показниками його майбутньої врожайності, оскільки надмірно посушливе або надмірно сире літо знижують врожайність культури. Як наслідок, зниження цін на продукт на світовому ринку.
• Скорочення або збільшення сільськогосподарських площ для культивації цукру грають не менш важливу роль у формуванні вартості продукту. Наприклад, зменшення полів для виробництва очерету в Бразилії в 2008 році не сповільнило позначитися на стрибку ціни на ф'ючерсні контракти.
• В яких обсягах виробляється еталон цукру, також безпосередньо впливає на котирування ф'ючерсів. Якщо обсяги значні, то ціни на цукор-сирець виявляються під серйозним тиском. Багатопрофільні підприємства в цьому питанні відіграють стратегічну роль, оскільки в будь-який момент можуть знизити або збільшити ту чи іншу виробництво.
Цукрові ф'ючерси на ICE
Ціна на ф'ючерси World Sugar №11 на ICE є еталонними для інших ринків, оскільки саме на цьому майданчику збирається максимальна кількість учасників цукрового ринку. Тут актив торгується з тікером SB, а розмір одного контракту - 112 тисяч фунтів продукту-сирцю. Максимальні денні обсяги показує саме World Sugar №11, який перевищує кави майже в 3 рази, а какао - більш ніж в 3 рази. По суті, обсяги угод можна порівняти з торгами на енергоносії. Більш того, World Sugar №11 перевищує торги на валютні контракти і індекс Russel. Пік активності за даними ф'ючерсах припадає на червень.Цукрові ф'ючерси в Росії
У Росії цукрові ф'ючерси почали торгуватися з 2007 року на РТС з тікером SUGR. Варіаційна маржа відображає показники прибутку або збитку. Поставки, практично, не виробляються, оскільки угоди закриваються до зазначеного дня експірації. На сьогодні обсяги денних торгів перевищують 30 мільйонів рублів. Крім цього, російським цукровим трейдерам можуть бути цікаві товарні майданчики Бразилії, Китаю, Індії та Японії.